Noong unang panahon, sa isang payapang nayon sa paanan ng bundok, naninirahan ang isang masipag na magsasaka na nagngangalang Lito. Kilala si Lito sa kanyang pagiging matulungin at matiyaga sa pag-aalaga ng kanyang mga pananim sa kabila ng hirap ng buhay. Isang araw, habang naglalakad siya sa kagubatan upang maghanap ng panggatong, nakakita siya ng isang kakaibang puno na may maliliit at pulang bunga.
Napansin ni Lito na ang mga ibon sa paligid ay tila masigla at masayang nagliliparan matapos kainin ang mga bunga ng nasabing puno. Dahil sa kuryosidad, sinubukan niyang nguyain ang isa sa mga bunga at agad niyang naramdaman ang kakaibang init at lakas na dumadaloy sa kanyang katawan. Nawala ang kanyang pagod at naging mas alerto ang kanyang pakiramdam.
Naisip ni Lito na ang halamang ito ay isang biyaya mula sa kalikasan na maaaring makatulong sa kanyang mga kababayan na madalas mapagod sa mabibigat na gawain sa bukid. Dinala niya ang mga bunga sa kanyang bahay at sinubukang patuyuin ang mga ito sa ilalim ng sikat ng araw. Matapos matuyo, dinurog niya ang mga buto at ibinabad sa mainit na tubig.
Ang bango ng inuming nalikha ay kumalat sa buong nayon, na siyang pumukaw sa atensyon ng kanyang mga kapitbahay. Nang tikman nila ang inumin, namangha sila sa sarap at sa biglang pagbabalik ng kanilang sigla. Mula noon, tinawag nila itong 'kape' at naging bahagi na ito ng kanilang pang-araw-araw na pamumuhay.
Ibinahagi ni Lito ang kaalaman sa pagtatanim ng kape sa lahat ng mga magsasaka sa kanilang lugar. Dahil sa kanyang kabutihang-loob, umunlad ang kanilang kabuhayan at nakilala ang kanilang nayon dahil sa masarap na kape. Ang bawat tasa ng kape ay naging simbolo ng pagkakaisa at pagtutulungan ng mga tao.
Lumipas ang maraming taon at ang kape ay kumalat na sa iba't ibang panig ng bansa, gaya ng Batangas at Cavite, kung saan ito ay naging tanyag na 'Kapeng Barako'. Ang simpleng pagtuklas ni Lito ay nagbunga ng isang tradisyon na hanggang ngayon ay ating ipinagdiriwang. Ito ay nagsisilbing paalala na ang bawat biyaya ng kalikasan ay may layuning makatulong sa kapwa.
Kaya naman, sa tuwing tayo ay humihigop ng mainit na kape, alalahanin natin ang kwento ni Lito. Ang kape ay hindi lamang isang inumin na nagbibigay ng gising sa ating diwa, kundi isang simbolo ng pagmamahal at pagbabahagi ng biyaya sa ating kapwa.